Die hauseigene Bedarfsgastronomie versorgt auf Wunsch die hier tagenden Gruppen und Vereine mit Getränken und Speisen bei kulturellen Veranstaltungen

Es können private Feiern, Vereins- und Betriebsfeste ausgerichtet werden und dabei individuell auf die unterschiedlichen Bedürfnisse und Gegebenheiten abgestimmt werden.

Pächterwechsel im Bürgerhaus Schortens

Die Gastronomie im Bürgerhaus Schortens hat zum 1. Juli 2011 einen Pächterwechsel zu verzeichnen. Hierfür hat es im Frühjahr dieses Jahres eine Ausschreibung gegeben. Mehrere Interessenten haben sich den Mitgliedern des Ausschusses für Sport, Kultur und Tourismus vorgestellt und ihre Ideen für eine gastronomische Weiterentwicklung des Hauses u.a. auch mit neuen Veranstaltungsformaten ausgeführt. Ein Pachtvertrag wurde schließlich Herrn Stephan Otto angeboten, der bereits in Schortens das Restaurant „Friesen-Hof“ betreibt.

Herr Otto zeichnet sich damit ab 1. Juli auch verantwortlich für das gastronomische Angebot im Bürgerhaus und hat mit dem „Schortenser Sommer“ bereits die erste Bewährungsprobe zu absolvieren. An seinem ersten Tag als Pächter wird der Schortenser Kultursommer eröffnet.

Dennoch ist das Team um Stephan Otto gut gerüstet und freut sich auf den „großen Ansturm“ bei hoffentlich gutem Wetter. Zu den Vorjahren wird es eine wesentliche Änderung geben. Es werden keine Chips als Getränke-Wertmarken mehr ausgegeben. Und auch der von der Stadt gewünschte und vielfach kritisierte Becherverkauf findet keine Wiederholung.

Dafür gibt es eine vertragliche Vereinbarung zwischen der Stadt und Herrn Otto, dass es einen „Aufschlag“ von 30 Cent pro Getränk gibt, um hierüber eine Teilrefinanzierung der Kosten des „Schortenser Sommers“ zu erreichen (die Gesamtkosten für die Veranstaltungsreihe belaufen sich pro Saison auf ca. 12.000 Euro). Die Gäste werden hierfür im Vorwege um Verständnis gebeten.

Ansonsten hoffen Pächter und Stadt auf einen reibungslosen Start!